miércoles, 17 de abril de 2013

MERLUZA AL LIMÓN

MERLUZA AL LIMÓN (al vapor)




Empezamos con las recetas de dieta......

INGREDIENTES

- 2 Lomos de merluza
- 1 diente de ajo
- perejil
- pizca de sal
- Limón
- 1 tomate
- Unas rodajas de calabacin
- 1 cucharada sopera de aceite


PREPARACIÓN:

Esta receta la hago con la termomix, pongo un  litro de agua en el vaso y encima el varoma, y las rodajas de calabacín...cebolla...o la verdura que os guste, en este caso he puesto calabacín y tomate, limón , ajo y perejil. ( El ajo lo picamos y lo pochamos un poco)

Lo primero es cortar el calabacín en rodajas, luego el tomate encima pongo los lomos de merluza y encima unas rodajas de limón que le da un gusto muy rico, ajo picado y perejil con la cucharada de aceite ..unos 25 min a velocidad 3 Varoma. y listo para comer.

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